O všem možném

6. února 2014 v 20:01 | Helena.B |  O všem možném
Přesně tak, o všem možném je tento článek. Původně jsem měla v úmyslu napsat článek o našem výletu do zasněžených hor. Pak mi ale najednou rozkvetl po roční přestávce amarylis. Mám obrovskou radost a chci se s vámi o ni podělit.







Stejných kytiček jsem měla více, ale po loňském letnění mi zbyla jenom tato.



Narozeninový "babiččin dort" jsem pekla už koncem ledna. Správně se mělo slavit až teď, na Hromnice. Nejstarší vnučka měla 11 let. Jenže jsme měli ještě jednu oslavu, pekla jsem tedy dorty dva a slavilo se najednou. Vždycky se ale něco semele. Tentokrát mne hodně pozlobila zdobička, tady zdobení ještě vyšlo, ale s druhým dortem se nechlubím. Ještě, že chuťově dopadlo všechno dle očekávání.



Když jsme u toho mlsání, mám ještě jeden příspěvek. Po dlouhé pauze jsem oprášila muffinovou formu a upekla jsem muffiny podle Ivy. Trošku jsem si je přetvořila k obrazu svému a místo mascarpone, či tvarohu jsem použila jako náplň svoji domácí Lučinu a místo kousku broskve povidla.




Od září, kdy jsem obdržela darem kvásek, který stále žije, peču spíše chleba a svoje konání stále zdokonaluji. Už jsem si pořídila dokonce ošatku na kynutí.



Teď z jiného soudku. To je malá ukázka zasněžených Beskyd z minulého čtvrtka ( 30.1. 2014 ). Já jsem ani nedýchala, když jsme tou bílou krásou s holkami procházely. Hned druhý den už to vypadalo jinak.


Tato fotka není z loňského jara, kvetoucí strom jsem vyfotila dne 14.1.2014! Taková je letošní zima. Kdo ví, co nás čeká na jaře?



 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Intuice Intuice | E-mail | Web | 6. února 2014 v 20:06 | Reagovat

Krásný květ! Tak malá rostlina a tak velký květ! Chleba je moc povedený. A jaro v zimě? Uvidíme, co ještě nás překvapí. :-)

2 Jája Jája | E-mail | Web | 6. února 2014 v 20:25 | Reagovat

ta příroda asi blázní, chlebík je povedený a amarelisky už nemám darovala jsem je protože na ně nemám místo, ale je krásná..no a dortík mňam... :-)

3 děda tik tak děda tik tak | Web | 6. února 2014 v 21:53 | Reagovat

Rozkvetká kytička, k tomu dortík s oslavou to už něco znamená.I ta zima s jakoby jarem ukazuje svoje rozmary. :-)

4 Máří Kosáček Máří Kosáček | E-mail | Web | 6. února 2014 v 22:15 | Reagovat

Parádní květ, dortík skvělý a vůbec se netrap, že ti zdobení na druhé, dortu nevyšlo, je totiž přece jen jedna důležitější věc než to jak vypadá, a to je to jak chutná. Co by ti byl platný načinčaný dort, kdyby se nedal jíst, takže díky za to, že chutnal. Já to někdy taky zmastím, že to nemůžu dát ani na stránku. My slavili 18.ledna a byl to výbuch bomby, vzhledově katastrofa, ale ta chuť, prostě byl tak dobrý, že se prostě s prominutím nesnědl, ale sežral :-) mufínci parádní. No to už přijde brzy jaro:-)

5 Iva Iva | Web | 6. února 2014 v 22:58 | Reagovat

Heli, ukaž mi toho, komu se občas něco nepodaří. Zatím jsem nepekla kváskový chleba, ale chystám se na něj. Ten Tvůj vypadá nádherně. Amarilis ti krásně kvete. :-D  ;-)

6 ohnice ohnice | Web | 6. února 2014 v 23:16 | Reagovat

Helenko krásný květ Amarelisu já je mám  3 a nekvete mi žádný, přes léto je dávám na zahradu a jeden rok mi kvetly 2x.Na vzhledu dortíka až tak nezáleží hlavně že byl dobrý, ale ty koláčky no ty píší vypadají nádherně.Kváskový chleba je moc dobrý chutnala jsem ho ale nemohu sehnat ten kvásek.Příroda pěkně nafocena, tak přeji veselé oslavy!!! :D  :-D  :-)

7 Jarmila* Jarmila* | Web | 7. února 2014 v 1:41 | Reagovat

Amarylis má nádherný květ a zajímavou barvu.
Všechno pečení se ti povedlo. :-) Hlavně, že dorty chutnaly a dobře jste narozeniny oslavili.

8 ajka ajka | Web | 7. února 2014 v 2:21 | Reagovat

Počasí už neřeším, ono to nějak dopadne :-D Kváskový chleba vypadá dobře, líp než z krámu ;-) Jo a mufinky, ty vždycky když někde zahlédnu říkám si musím upéct, a pak zase zapomenu :-D

9 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 7. února 2014 v 8:05 | Reagovat

Helenko, zase jsi mi připomněla, že si už letos konečně opravdu musím koupit ten amarylis. Kvete ti krásně. Nad mufinky i chlebem jen žasnu, všechno se ti krásně podařilo. Chleba jsem ještě nepekla, ale moje dcery pečou pravidelně a zkoušejí různé obměny, dokonce i škvarkový. :-) Zimní Beskydy se mi moc líbí, no a ty jarní taky. Tady není ani trochu sněhu.

10 Jarka Jarka | Web | 7. února 2014 v 9:01 | Reagovat

Amarylis je překrásný, ten si na blog musela dát, přece by sis takovou krásu nenechala sama pro sebe! :-) Dortíky jsou nejen pěkné, ale byly jistě i moc dobré, jako i muffinky a domácí chlebík. Zima v Beskydech je přesně taková, po jaké toužím a to splašené jaro si snad svůj příchod brzo zopakuje. :-)

11 Marie Marie | Web | 7. února 2014 v 18:36 | Reagovat

Letošní zima je opravdu poblázněná. Také jsem zvědavá jaké nás čeká jaro a jaká bude úroda, když si příroda pořádně neodpočinula. :-(

12 MariKo MariKo | 9. února 2014 v 11:03 | Reagovat

Tleskám a smekám. Super pečení. A z kvásku mám radost, že se kluk jeden má pod tvým vedením k světu! A dortík je moc pěkný! A mufinky taky vypadají lákavě a chutně! Já teď končím 28. den detoxikační diety podle paní Mačingové, takže si na takové věci musím nechat zajít chuť :-(

13 Blanka Blanka | Web | 9. února 2014 v 18:35 | Reagovat

Amarylisky jsem kdysi dávno taky měla,ani nevím,kde se mi vytratily :-)
Ten tvůj ti kvete moc krásně!
Chlebík vypadá skvěle,já teď nejčastěji peču ten od Verunky...moc nám chutná.
No a ta zasněžená fotka je nádherná!!!

14 signoraa signoraa | Web | 10. února 2014 v 15:50 | Reagovat

Amarylis ti krásně kvete a já si s hrůzou uvědomila, že já ten svůj mám ještě pod schody na půdu, kde odpočívá. Musím ho vyndat a podívat se na něj. Loni mi vykvetl, měl dokonce 4 květy. Za to, jak se k němu macešsky chovám, se mi odvděčuje - ani si to nezasloužím. :-D
O dortech vím své. Když byly děti malé, pekla jsem je každou chvíli, ale ted' už peču opravdu jen ten novoroční a rok od roku se mi méně daří. Chut' bývá vynikající, ale to ostatní ... holt mi chybí trénink. :-D Dcera peče také, takže ani na dortech pro vnoučata nemůžu potrénovat.
Z počasí, které panuje, radost nemám. Je to bláznivé a já se fakt bojím toho, že se zima protáhne a budeme ještě v květnu topit, jako loni.

15 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | E-mail | Web | 10. února 2014 v 16:26 | Reagovat

Helenko Amarylis ti nádherně kvete, radost veliká viď? Znám to podle sebe jak mě něco kvete. :-)Dortíky občas upeču spíš řezy, dortík opravdu málokdy, zdobení? Ó jé nějak nemám grif a taky trpělivost. Moje maminka ta uměla zdobit, ovšem ta pekla stále :-)

16 helena-b helena-b | Web | 10. února 2014 v 20:00 | Reagovat

Děkuji za milé komentáře. Amarylis už dokvetl, škoda. Doma nám začíná narozeninový kolotoč, čeká mě pečení dalších dortů, dělám to ráda i když se asi pořádně zdobit nikdy nenaučím, ne proto, že bych to nesvedla, ale není to až tak moje hobby. Na jaro se moc těším, ale na to opravdové. O víkendu jsem viděla dokonce jednu včeličku. :-)

17 Janka Janka | Web | 10. února 2014 v 23:25 | Reagovat

Amarylis je nádherný. Jsi dobrá pěstitelka. A dort?? Hlavní je obsah a ne forma.... :-D  :-)

18 Dáša Dáša | Web | 11. února 2014 v 17:19 | Reagovat

Zima v Beskydech je překrásná :-)
Muffiny i chleba bych si dala :-P
Amarylis je nádherný :-)
Heli, měj se fajn :-)

19 Hanka Hanka | E-mail | Web | 15. února 2014 v 21:22 | Reagovat

Teda, Heli, já nestačím valit oči! ??? Amarylis kvete nádherně (teď už možná nekvete), a ty tvoje muffiny a chleba, to je něco! :-) Kváskový chléb bych taky ráda vyzkoušela, ale nevím, jestli si troufnu na kvásek. :-?
Fotka z Beskyd je překrásná, jako z jiného světa. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama